TV番組「ソロモン流」で紹介!本 小野員裕 全国ご当地ラーメンうんちく紀行

日本のどこかに旨いラーメンの噂を聞けば、旅費も締め切りも過食もおかまいなし。
もう居ても立ってもいられない!!



TV番組「ソロモン流」で紹介!本 小野員裕 全国ご当地ラーメンうんちく紀行


札幌、横浜、博多の有名どころから、津軽、山形、富山といった意外な地まで―。
「横濱カレーミュージアム」初代名誉館長にして大衆料理研究家、
希代の“食の書き手”が、愛情と造詣たっぷりに
全国津々浦々のラーメンを食べつくし、書きつくす。


TV番組「ソロモン流」で紹介!本 小野員裕 全国ご当地ラーメンうんちく紀行